El Sr. Fields comenzó a ejercer la abogacía como secretario del juez de la Corte Suprema Ira B. Warshawsky y del juez de la Corte Federal Arthur D. Spatt. En su primer año en la práctica privada, obtuvo un veredicto de 1,2 millones de dólares contra la Autoridad de Tránsito de la ciudad de Nueva York para su cliente que había estado involucrado en un accidente automovilístico, sufriendo una hernia de disco que no requirió cirugía. En los años siguientes, obtuvo veredictos de casi 4,5 millones de dólares para su cliente, que fue atropellado por la parte trasera por un vehículo comercial; $2 millones para un repartidor atropellado por un automovilista que pasaba mientras descargaba su camión, y $2,25 millones contra un taller de reparación de automóviles que reparó negligentemente el vehículo del demandante que luego quedó inutilizado en la carretera y fue atropellado por un conductor ebrio. Más recientemente, recuperó un veredicto de muerte por negligencia de $7.5 millones para la familia de una víctima que murió quemada en un incendio contra el propietario que no instaló detectores de humo en su apartamento.
El Sr. Fields ha sido honrado por el New York Law Journal por obtener un veredicto Top 100 para el estado de Nueva York durante dos años consecutivos y ha sido orador invitado para sus colegas sobre temas de defensa de juicios y selección de jurados. La filosofía del Sr. Fields es que el éxito de un caso se basa en que se maneje adecuadamente desde el primer día que se contrata a un abogado.